Always a warm welcome for our guests with our wood store replenished.Un caloroso benvenuto per i nostri ospiti con il nostro negozio di legno rifornito.

It's that time of year again, a frenzied activity to prepare for winter. The shelves in the pantry are full of Penny's home made pasta sauces,and a variety of fruit jams from the garden. The freezer is full of preserves, soups, and fruits for making cakes and buns, and the wonderful hazlenut crumbles!
Yesterday weather was devastating in it's ferocity, gale force winds, 95 mm of rain, and sleet, and hail stones as big as golf balls!. Today by contrast we have the most magnificent blue sky, so clear and bright, a shade of blue that you only find in Italy. It lifts the spirits and gives one a boost to attack the mountain of work that has to be done. The extrior woodwork on the house,is always rub down with abrasive paper, varnish and apply a protective coating. A tedious task, but essential for winters extremes. The garden still has to be pruned, certain varieties can be cut now, others have to wait sometimes until January or February to ensure the old growth is removed, allowing you to be selective at which new growth you keep.
È di nuovo quel periodo dell'anno, un'attività frenetica per prepararsi all'inverno. Gli scaffali della dispensa sono pieni di sughi di pasta fatti in casa di Penny e una varietà di marmellate di frutta dal giardino. Il congelatore è pieno di conserve, zuppe e frutta per preparare torte e focacce e le meravigliose nocciole si sbriciolano!
Ieri il tempo è stato devastante nella sua ferocia, venti di burrasca, 95 mm di pioggia e nevischio e pietre di grandine grandi come palline da golf !. Oggi, al contrario, abbiamo il più magnifico cielo blu, così limpido e luminoso, una sfumatura di blu che trovi solo in Italia. Solleva gli spiriti e dà una spinta per attaccare la montagna di lavoro che deve essere fatto. La lavorazione del legno extrior sulla casa, è sempre strofinare con carta abrasiva, vernice e applicare un rivestimento protettivo. Un compito noioso, ma essenziale per gli inverni estremi. Il giardino deve ancora essere potato, alcune varietà possono essere tagliate ora, altre devono aspettare a volte fino a gennaio o febbraio per assicurarsi che la vecchia crescita venga rimossa, permettendoti di essere selettivo su quale nuova crescita mantieni.